czwartek, 24 stycznia 2013

Placuszki serowe.


Placuszki są bardzo puszyste i smaczne. Idealne na rozpoczęcie dnia. 
W dodatku robi się ja bardzo szybko. 
Inspiracja

Składniki:
1 szklanka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
1 opakowanie serka homogenizowanego (waniliowy np.Danio)
2 całe jajka
1/4 szklanki mleka

Przygotowanie:
1. Do serka dodajemy 2 całe jajka i mleko, dokładnie mieszamy.
2. Dodajemy przesianą mąkę, szczyptę soli i proszek do pieczenia, mieszamy.
3. Placuszki smażymy z dwóch stron na rozgrzanej patelni. Nie za długo, żeby się nie przypaliły.

Smacznego!
Podawać z dżemem lub posypane cukrem pudrem.




4 komentarze: