czwartek, 28 lutego 2013

Placki ziemniaczane

Składniki:
0,5 kg ziemniaków
cebula
jajko
odrobina maki
sól
olej do smażenia

Przygotowanie: 
1. Ziemniaki i cebulę zetrzeć, odsączyć.
2. Dodać jajko i mąkę, posolić, wymieszać.
3. Smażyć na rozgrzanej patelni z obu stron na złoty kolor

Uwielbiam placki ziemniaczane. 
w wersji bardziej na ostro, 
chociaż zdarzało się że jadłam je z cukrem

a Wy jakie lubicie najbardziej?


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz