Sałatka meksykańska

Bardzo smaczna sałatka, jak dla mnie lepsza od tradycyjnej "warzywnej"

Sprawdza się na przyjęciach rodzinnych np. imieniny. Goście są nią zachwyceni. :)

Składniki:

wędzona/y pierś/filet z kurczaka

duża puszka fasoli czerwonej

mała puszka kukurydzy

ogórki konserwowe

papryka czerwona, zielona, żółta

sól, pieprz, majonez

Przygotowanie:

1. Kurczaka, ogórki i papryki pokroić w kostkę 

2. Fasolę i kukurydzę z puszki opłukać i dodać do pokrojonych składników

3. Przyprawić solą i pieprzem, dodać majonez i wymieszać

P.S. - jak byłam młodsza to wyjadałam prawie całą fasolę z tej sałatki :>