czwartek, 31 maja 2012

Tortilla!

Dziś na obiad tortilla z marynowanym kurczakiem. Ot tak naszła mnie wielka ochota! 
A że kurczaka lubię praktycznie w każdej postaci to proponuję Wam tortille z  marynowanym kurczakiem.
Polecam:)


Składniki:
kurczak: 
pierś z kurczaka
1/2 łyżeczki cynamonu
1 łyżka bazylii, 
1 łyżka oregano, 
1 łyżka papryki ostrej
2 łyżki przyprawy Kamis do gyrosu
oliwa z oliwek
surówka:
kapusta pekińska
rzodkiewki
pomidorki cherry
ogórek
papryka 
cebula
szczypiorek
tortilla pszenna
dressing francuski

Przygotowanie
1. Kroimy kurczaka na małe kawałki, posypujemy go przyprawami(patrz składniki) polewamy oliwą i dokładnie mieszamy. Odstawiamy do lodówki na min. 2h. potem smażymy na patelni (nie dodając już tłuszczu)



2. W między czasie przygotowujemy warzywa, myjemy i kroimy na plasterki, ćwiartki, paseczki, w zależności jak lubimy:) Można posolić, popieprzyć.



3. Gdy nasz kurczak już jest gotowy, zamarynowany i usmażony. Przygotowujemy się do robienia tortilli :)



4. Podgrzewamy na suchej patelni placki tortilli, następnie układamy warzywa mięso polewamy ulubionym sosem (ja użyłam dressing francuski, ale polecam też czosnkowy) zawijamy i gotowe:)

Smacznego!

8 komentarzy:

  1. Bardzo lubię, ale na domowym naleśniczku, i zapieczone w piekarniku :)

    OdpowiedzUsuń
  2. podam Ci adres wyślesz kawałek?
    pysznie wygląda!

    zapraszam do mnie :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Smacznie wygląda, a i owszem zjadłoby sie z apetytem

    OdpowiedzUsuń
  4. mniam mniam:) pyszniutko tu:) wygląda mega apetycznie:)

    OdpowiedzUsuń