Piernikowa kawa.

Chociaż święta już dawno za nami, miło sobie przypomnieć niektóre smaki i aromaty.
Tym razem piernikowe, korzenne.  W kawie.

Składniki:

mleko

miód

przyprawa piernikowa 

kawa rozpuszczalna

Przygotowanie:

Mleko podgrzać z miodem i przyprawą piernikową. 

Mleko można spienić.

Zaparzyć kawę. 

Przelać kawę do szklanki i dodać piernikowe mleko:)

Smacznego!

Waniliowe latte.

Waniliowe.

Latte.

Z lodami.

Składniki:

mleko

ziarenka z laski wanilii

kawa rozpuszczalna  

cukier

Przygotowanie:

Podgrzewamy mleko z ziarenkami wanilii (i kawałkiem laski). Następnie spieniamy mleko.

Zaparzamy kawę (można od razu posłodzić)

Do dużej szklanki wlewamy mleko, 

następnie delikatnie przelewamy kawę, żeby zrobiło się warstwowe latte.

Na wierzch można udekorować gałką lodów waniliowych:)

Pyszny grzaniec

Rozgrzewający grzaniec z wina, idealny na zimowe wieczory.

Składniki:

2 lampki ulubionego czerwonego wina 

4 goździki

1 gwiazdka anyżu

2 plasterki pomarańczy

4-5 łyżek miodu

pół łyżeczki cynamonu

2 łyżki przyprawy do grzanego wina (lub własna mieszanka przypraw korzennych)

Przygotowanie:

Przelać wino do rondelka i podgrzewać, 

dodać miód i przyprawy i pokrojoną pomarańczę (razem ze skórką)

Podgrzewać wino aż miód się rozpuści, nie doprowadzamy do wrzenia.

Przelewamy do kieliszków i pijemy:)

Karmelowe latte macchiato (bez ekspresu)

Kilka prób i się udało. Warstwowe latte. Karmelowe. Z miodem. Pyszne.

Składniki:
mleko
ulubiona kawa (u mnie rozpuszczalna)
syrop karmelowy
miód
dekoracja:
bita śmietana
gorzka czekolada

Przygotowanie: 
1. Do wysokiej szklanki wlewamy 1-2 łyżeczki miodu
2. Zagotować mleko a następnie je spienić
3. W innej (zwykłej) szklance zaparzyć kawę, dodać odrobinę syropu karmelowego i wymieszać.
4. Do wysokiej szklanki dodajemy spienione ciepłe mleko
5. Następnie delikatnie po ściance (albo po łyżeczce) wlewamy kawę. Jeśli zrobimy to dokładnie otrzymamy  3 warstwy (mleko, kawa, pianka).
6. Latte macchiato można posypać startą czekoladą albo dać na wierzch jeszcze bitą śmietanę i dopiero czekoladę :)

Co dobrego w Mikołajkach ?

Do jedzenia oczywiście!
Mieszkając ok.15km od Mikołajek nie sposób tam nie zajrzeć i nie spróbować czegoś do jedzenia!
Zwłaszcza gdy ma się ochotę na coś nie z ogniska:)

ZUPY
Bar OAZA
ul.M.Kajki 22

pomidorowa - 8zł

smak domowej zupy, smaczna ale makaron nieco rozgotowny

tradycyjny żur mazurski z chlebem - ok.10 zł

smaczny, dużo mięsa, 

DANIE GŁÓWNE

Restauracja Malajkino

Plac Wolności 10

Zamówiliśmy 2 pstrągi
(jeden z opiekanymi ziemniakami, drugi z sałatką z sosem vinegrett)
2 dania ok. 60 zł
pstrąg grillowany 10zł/100g

To co dostaliśmy:

czosnek w oliwie z pietruszką, sos śmietanowy

masło czosnkowe z ciepłymi bułeczkami

pstrąg z ziemniaczkami

pstrąg z sałatką

Bardzo smaczne jedzenie, miła obsługa, fajne miejsce. 

A NA DESER... 

najlepsza lodziarnia w Mikołajkach

ALASKA 

ul.Kasztanowa 4

Nie pamiętam już nazw tych deserów ceny 13-15 zł

Jagodowy

z czekoladą i bananami

Desery w Alasce są genialne! 

Jedna wada - nie można tam płacić kartą. 

Duży wybór lodów, deserów lodowych, ciast, kaw etc.

A i taka mała niespodzianka od Diverse

kupując jakiś ciuch dostaje się energetyka

smakuje jak redbull (zresztą wszystkie energetyki smakują tak samo)

Ale fajnie się tak orzeźwić chodząc po miasteczku.

Polecamy Mikołajki!

Schłodzi Cię w każdy dzień :)

Idealna na upalny dzień!

Lemoniada! 
1,5 litra wody (wcześniej schłodzonej)
2 cytryny
1 limonka
kostki lodu

Przygotowanie:

1. Do dzbanka wlej zimną wodę

2. Ukrój kilka plasterków cytryny i limonki, z reszty wyciśnij sok

3. Przelej wyciśnięty sok do wody

4. Wrzuć kilka kostek lodu i plasterki cytrusów

*do lemoniady możesz dodać kilka listków mięty

*prawdziwa lemoniada powinna być słodka, ale my postanowiłysmy nie dodawać ani grama cukru :P

Mmmmm...  chłodzi i orzeźwia!