wtorek, 31 lipca 2012

Weekend nad morzem

chcesz gryza?
Mmm wakacje bez  morza to nie wakacje. Przynajmniej nie dla mnie.
Postanowiłyśmy więc wyskoczyć na chwilę nad morze. Do Gdańska zabrał nas Polski Bus (który zadbał o nasze żołądki - dostałyśmy croissanty, soczki, herbatniki a w drodze powrotnej nawet lody! Polecamy!) Z Gdańska tramwajem wodnym przedostałyśmy się na Hel. Podczas rejsu po zatoce oprócz podziwiania widoków wcinałyśmy przepyszne muffiny (które zobaczycie już wkrótce!) 

A na piaszczystej, ciepłej plaży oprócz leniuchowania i opalania - rozkoszowałyśmy się brzoskwiniowymi poduszeczkami, które zrobiłam bardzo szybko przed wyjazdem! :) 



Brzoskwiniowe poduszeczki!
Składniki:
1 opakowanie ciasta francuskiego
serek mascarpone
brzoskwinie z puszki
cukier
jajko
papierowe foremki do babeczek

Przygotowanie:
1. Wykroić z ciasta francuskiego kółka (ja robiłam to szklanką), brzoskwinie pokroić w kostkę
2. W papierowe foremki układać : kółko z ciasta francuskiego; 1,5 łyżeczki mascaropne; brzoskwinię; posypać odrobiną cukru i przykryć znów ciastem.
3. Wierzch ciasta posmarować roztrzepanym jajkiem.
4. Piec w nagrzanym piekarniku w temp. 180 st.C przez ok 15 min. 

Brzoskwiniowe poduszeczki zapakowałam do pudełeczka i zabrałam nad morze:) 



mmm:)
Pozdrawiamy Gdańsk i Hel ! :)

Wpis dodaję do akcji!

13 komentarzy:

  1. nad morze zapraszam do Ustki :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. dziękujemy za zaproszenie:) postaramy się wybrać.

      Usuń
  2. Zazdroszczę wypadu, bo..nigdy nie byłam nad morzem. Poduszeczki smakowite;)

    OdpowiedzUsuń
  3. Ciasto francuskie i mascarpone? Idealnie! :)

    OdpowiedzUsuń
  4. polskibus wymiata, ja byłam w warszawie i jedzonko full wypas i te lody :) poduszeczki fajne :)

    OdpowiedzUsuń
  5. chce gryza! :D a nawet dwa! ^^

    OdpowiedzUsuń
  6. Poduszeczki wyglądają przepysznie!:) Muszę skorzystać z przepisu, pozdrawiam! :)

    OdpowiedzUsuń
  7. zazdroszczę, zazdroszczę... słońce, plaża i dobre jedzonko to wszystko co potrzebne mi do szczęścia:)))
    http://www.prazonemigdaly.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  8. Kocham polskie morze :)
    a zwłaszcza okolice Trójmiasta :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Odpowiedzi
    1. dziękujemy za wypróbowanie :) cieszymy się bardzo! Pozdrawiamy!

      Usuń
  10. Pysznie wyglądają, to takie można zjeść nad Bałtykiem w Helu ? Jak tak to następne wakacje spędzam na Helu:).

    OdpowiedzUsuń