środa, 31 października 2012

Pieczone ziemniaki

Mmmm pieczone ziemniaki idealne zarówno same oraz jako dodatek do dania głównego.



Składniki: 
ziemniaki
pieprz
sól
kminek cały
owoc jałowca
1-2 ząbki czosnku
oliwa z oliwek
plasterki cytryny
 Przygotowanie:
1. Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w "ósemki" posolić i popieprzyć
2. Kminek i jałowiec rozdrobnić w moździerzu, czosnek przecisnąć przez praskę, dodać odrobinę oliwy, wymieszać i polać na ziemniaki
3. Piec ziemniaki w nagrzanym piekarniku do 200st.C w naczyniu żaroodpornym, co jakiś czas ziemniaki należy przemieszać
4. Po 30 minutach na ziemniaki położyć plasterki cytryny i piec 20-25minut aż ziemniaki nie będą twarde


Smacznego!

5 komentarzy:

  1. Ja bym zajadała się nimi solo;) Pyszności;)

    pozdrawiam ciepło

    Malwina

    OdpowiedzUsuń
  2. Pieczona cytrynka pewnie podbiła ich smak.

    OdpowiedzUsuń
  3. Przepis rewelacja, dziękuję! Własnoręcznie sprawdzony i przetestowany dosłownie 5 minut temu;)Ziemniaczki wyszły przepyszne, pozdrawiam i zapraszam do naszej księżniczkowej krainy: http://princessiprincesa.blogspot.com/ Żania

    OdpowiedzUsuń