Mmmm pieczone ziemniaki idealne zarówno same oraz jako dodatek do dania głównego.
Składniki:
ziemniaki
pieprz
sól
kminek cały
owoc jałowca
1-2 ząbki czosnku
oliwa z oliwek
plasterki cytryny
Przygotowanie:
1. Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w "ósemki" posolić i popieprzyć
2. Kminek i jałowiec rozdrobnić w moździerzu, czosnek przecisnąć przez praskę, dodać odrobinę oliwy, wymieszać i polać na ziemniaki
3. Piec ziemniaki w nagrzanym piekarniku do 200st.C w naczyniu żaroodpornym, co jakiś czas ziemniaki należy przemieszać
4. Po 30 minutach na ziemniaki położyć plasterki cytryny i piec 20-25minut aż ziemniaki nie będą twarde
Smacznego!
Ja bym zajadała się nimi solo;) Pyszności;)
OdpowiedzUsuńpozdrawiam ciepło
Malwina
Pysznie przyprawione :)
OdpowiedzUsuńNajlepsze!
OdpowiedzUsuńPieczona cytrynka pewnie podbiła ich smak.
OdpowiedzUsuńPrzepis rewelacja, dziękuję! Własnoręcznie sprawdzony i przetestowany dosłownie 5 minut temu;)Ziemniaczki wyszły przepyszne, pozdrawiam i zapraszam do naszej księżniczkowej krainy: http://princessiprincesa.blogspot.com/ Żania
OdpowiedzUsuń