Ciasto z dyni

Dyni ciąg dalszy...

Tym razem w postaci ciasta

Zapraszam

:)

Składniki:
2 szklanki puree z dyni
jogurt naturalny
200 g masła/margaryny
250g maki
200g cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
kilka kropel aromatu waniliowego
1 pomarańcz
3 jajka

Przygotowanie:
1. Przygotuj puree z dyni ->klik<- do gotowego i ostudzonego puree dodaj kilka kropel aromatu waniliowego i jogurt naturalny. Dokładnie wymieszaj.
2. Rozpuść masło, dodaj cukier i lekko ostudzone dodaj do dyniowego puree.
3. Z pomarańczy zetrzyj skórkę i wyciśnij sok. Sok i skórkę dodaj do dyni.
4. Do puree wbij 3 żółtka
5. Białka (z odrpobiną soli) ubij na sztywną pianę
6. Przesianą mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia, stopniowo połącz  ją z dyniowym puree, dokładnie wymieszaj.
7. Ciasto wlewamy do blachy (może być tortownica) pieczemy w nagrzanym piekarniku w temp.180st. C przez 50 minut

Ciasto jest pyszne!