poniedziałek, 2 lipca 2012

Mężczyzna w kuchni : obiad

Druga odsłona mężczyzny w kuchni, tym razem- obiad. Chińszczyzna a'la Bert.
Autor nie był do końca zadowolony z efektu, wg niego wyglądało to bardziej jak gulasz, a nie taki chciał osiągnąć efekt. Tak czy siak mi bardzo, bardzo smakowało, bo było dobrze przyprawione, wyraźne w smaku. Najadłam się :) Polecam!


Składniki:
Hortex warzywa na patelnię z przyprawą orientalną
makaron ryżowy - nitki
mięso ok.400g (u nas wołowina, ale może być też kurczak lub indyk)
przyprawa do chińszczyzny appetita
ostra papryka
oliwa z oliwek
woda

Przygotowanie:
1. Mięso pokroić w kostkę lub paseczki. Obsmażać na oleju.
2. Warzywa Hortex przyrządzić tak jak na opakowaniu.
3. Dodać przyprawy i warzywa z patelni do mięsa,dolać przegotowanej wody.
4 .Woda będzie wyparowywać sos będzie się zagęszczał.
5. Dolewać wody za każdym razem jak będzie jej już bardzo mało.
6. Gdy mięso będzie już odpowiednio miękkie przygotowujemy makaron.
7. Makaron polewamy naszą chińszczyzną i gotowe!




Smacznego!

2 komentarze:

  1. faceci po prostu dobrze doprawiają :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Bert, to bardziej przypomina pörkölt z chińskim makaronem niż gulasz ;) Co nie zmienia faktu, że wygląda apetycznie ;)

    OdpowiedzUsuń